国産小麦を使った自家製天然酵母のパンやお菓子を販売しています。

副素材はオーガニックを中心に、フィリングやあんこなどは手作りを心がけています。
酸味を抑えた優しく味わい深い酵母パンで、食べてくれる方の笑顔を大切に日々酵母と戯れています。