大津市
河合雲平野菜・ドライハーブ
大津市南部、田上で野菜を育てている河合雲平です。
KFMへの出店を誘って頂いた4年前は屋号もなく近くの直売所へ出荷しているだけでした。
出店するにあたり、屋号を考えたのですが、決めきれず本名での出店になり今に至ります。
たくさんの方に名前を覚えていただき、繋がりが広がり本当に感謝なことです。
野菜は、自分の思い出や食べてみたいモノを中心に、その季節に作れるモノを育てています。
2年程前から奥さん(咲智)が興味を持っていたハーブも育て始め、ハーブティーなどにして販売、夫婦でmarketへ出店する事も定着しました。
露地栽培なので季節やタイミングによって、量や種類に偏りはありますが、旬の野菜とハーブティーなどを持ってお待ちしています。
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