くさつFarmers' Market

出店者

大津市

薪火石窯パン ボンリジェール石窯パン

自家製天然酵母で自家製の石窯に薪を焚べてハードパンを焼いています。

国産小麦粉とオーガニックライ麦粒とオーガニックの古代小麦粒を石臼で毎日引いて生地を練っています。