滋賀県の南東部、鈴鹿山麓に近い日野町で、乳牛30頭余を飼養している牧場です。
鈴鹿の山々から流れるミネラル豊富で清らかな水と、緑豊かな自然に囲まれ、牛たちはいつものびのびと過ごしています。

そんな牛たちの 毎朝 搾りたての牛乳を使って、絶品のプリンやジャムを作っています。

【こだわりの厳選素材】
① 野田牧場産 搾りたて牛乳(乳質・乳成分は全国トップレベル)
② 原養鶏所産 産みたて新鮮たまご(あちこちの有名店で使われています)
③ 北海道産甜菜グラニュー糖(製造過程で漂白処理を行わない、安心安全なお砂糖)
④ 土山産有機栽培オーガニック抹茶 (グリーンティー土山さんの自信作)

こだわりぬいた厳選素材を使い、思いを込めて商品にしております。